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Verkostung beim BierBrauSeminar

Maische wird in den Gärbottich gefüllt
Bierbrauen erfordert auch im Kleinen handwerkliches Geschick

BierBrauSeminar

Wollen Sie zusammen mit Freunden im Kleinen Ihr eigenes Bier brauen? Tauchen Sie für einige Stunden ab in die Welt der Berger Bierbrauer! Lernen Sie dabei, welche Handgriffe beim Bräumeister sitzen müssen. Im BrauSeminar erleben Sie wie das kleine Malzkorn zur süßen Würze wird und erfahren einiges von der Berg Bier Philosophie. Vielleicht wird das Bierbrauseminar in unserem Hause der Beginn einer großen Leidenschaft – und Sie brauen künftig Ihr eigenes Bier zuhause auf dem Herd.

Erlebnis und Genuss in netter Gemeinschaft

Sie brauen zusammen mit Freunden, Bekannten, Verwandten oder Mitarbeitern im kleinen 20-Liter-Sudhaus Ihr eigenes Bier. Dazu können Sie Sie für Ihre Gruppe buchen – oder Sie schließen sich einer offenen Gruppe an. Gerne geben wir Auskunft, wann ein passender Termin frei ist.

Bei der Führung durch die Brauerei erleben Sie die sehr seltene offene Obergärung. Sie zwickeln direkt vom Reife- und Lagertank und füllen Ihre Original-Flaschengärung selbst ab. Ihr Brautag endet nach 5 Stunden - die Flaschengärung bekommt jetzt Zeit zum reifen. Natürlich können Sie verschiedene Berg Bierspezialitäten verkosten und genießen zum Abschluss ein zünftiges Brauer-Vesper in der BrauereiWirtschaft.

Sie nehmen Ihre Flaschen mit nach Hause und nach 14 Tagen können Sie Ihr eigenes Bier genießen.

Kosten:
€ 54,-- pro Person inkl. Brauereibesichtigung, Zwickelprobe, Abfüllung der Flaschengärung, Bierverkostung und Brauer-Vesper.
€ 103,-- BierBrauSeminar für 1 Person wie oben beschrieben und Übernachtung im Einzelzimmer im Landgasthof & Hotel Rose Berg.
€ 187,-- BierBrauSeminar für 2 Personen wie oben beschrieben und Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer im Landgasthof & Hotel Rose Berg.
Das Flair-Hotel Landgasthof & Hotel Rose Berg ist nur 400 m von der Brauerei entfernt. Nach einem schönen Abend übernachten Sie im ***-Zimmer und genießen morgens ein herrliches Frühstück.


HOTLINE
Tel. 07391/7717-10

© 2014 Ulrich Zimmermann Berg Brauerei