Veranstaltungen

Bierwoche in der BrauereiWirtschaft

20.04.2020 - 25.04.2020
Vor über 500 Jahren, am 23.04.1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert. Feiern Sie mit der Berg Brauerei und der BrauereiWirtschaft in wechselnden [...]

MaiJazz in der BrauereiWirtschaft

01.05.2020 | 11:00 - | 14:00
Tauchen Sie ein in die Welt des Jazz! Karten gibt‘s beim Jazzclub Ehingen. Am 01.05.2020 werden die Hotlips aus München ab 11:00 Uhr in der BrauereiWirtschaft für beste [...]

Mai-Bock-Anstich mit Eröffnung BrauereiGarten

01.05.2020 | 11:00
Noch im Winter wurden aus den beiden Malzsorten, helles Gerstenmalz und helles Caramelmalz und den zwei Hopfensorten Tettnanger Tradition und Tettnanger Saphir ein Bier [...]

Club-Stammtisch

01.05.2020 | 11:00
im Rahmen des  Mai-Bock-Anstichs im BrauereiGarten Der Berg Club trifft sich einmal im Quartal zum Stammtisch in der BrauereiWirtschaft. Brauer und Biersommelier [...]

Kreismusikfest Hochdorf

10.06.2020 - 14.06.2020
Der Musikverein Hochdorf feiert 100 Jahre und richtet das Kreismusikfest aus.

Ulrichsfest 2020

03.07.2020 - 06.07.2020
An vier Tagen wird zu Ehren des Kirchenpatrons (Hl. Ulrich) das Ulrichsfest in Berg gefeiert. Vom 03.Juli -06. Juli findet das traditionelle Ulrichsfest in Berg mit [...]

Kreismusikfest Westerheim

09.07.2020 - 13.07.2020
Die Musikkapelle Westerheim feiert 250 Jahre und richtet das Kreismusikfest aus.

Leckeres Essen und Bier für #zuhause.

Viele Wirtshäuser in der Region bieten Ihnen leckeres Essen zum Abholen an oder liefern Ihnen dieses sogar nach Hause.

Getränkepartner in der Region liefern Ihnen Getränke bis an die Haustüre.

Wir haben Ihnen eine Auflistung erstellt.

Sie möchten Ihren Betrieb mit Ihrem Angebot in der Auflistung eintragen?
Hier geht’s zum Online-Formular!

Auch wir sind gezwungen auf die aktuelle Lage zu reagieren: Unsere BrauereiWirtschaft ist für den klassischen Gaststättenbesuch geschlossen. Allerdings bieten wir einen Abholservice von Speisen und Bier an.

Montag bis Samstag
Bestellung: ab 16 Uhr
Abholung: 17 – 20 Uhr
Sonntag
Bestellung: ab 10 Uhr
Abholung: 11 – 14 Uhr

Speisenangebot online

Bestellung: Tel.: 07391 77 17 33

Die Versorgung unserer Kunden im Lebensmitteleinzelhandel und den Getränkemärkten mit unseren feinen Berg Bier-Spezialitäten ist sichergestellt. Unsere Kolleginnen und Kollegen in der Verwaltung und der Logistik erreichen Sie wie bisher.

Berg Bier Spezialitäten
Ulrichsbier
Berg Original Hell
Berg Jubel Bier
Berg Spezial
Berg Bräumeister Pils
Berg Schäfleshimmel
Berg Sankt Ulrichsbock
Berg Märzen
Berg Mai-Bock
Berg Weihnachtsbier
Berg Herbstgold

Offene Obergärung

Berg Hefeweizen
Berg Hefeweizen
Berg 3-Korn Hefeweizen
Berg Kristall-Weizen
Berg Weizen-Bock

alkoholfrei

Berg Cyriakus alkoholfrei
Berg Matia-Anna Radler alkoholfrei
Berg Hefeweizen alkoholfrei

In der BrauereiWirtschaft befindet sich die Brau-&BackStube – hier wird im 20 Liter Minisudhaus Bier gebraut, verkostet und es gibt Brot und leckere Gerichte aus dem Steinbackofen – genau das Richtige für große und kleine Gruppen, für Paare, oder auch für reine Damen- und  Männerrunden. In den neuen Räumen finden die Bierbraukurse statt, ein Biersommelier wird Bierspezialitäten verkosten lassen und in der Bier- & BrotBackZeit backen die Teilnehmer im Steinbackofen unter Bäckeranleitung Schmackhaftes für alle Sinne. Mit der Brau-&BackStube nimmt die Berg Brauerei das im Haus historisch verankerte Brotbacken auf. Denn Brot und Bier nehmen mit Getreide ihren Anfang, der Bäcker lässt den Teig mit Hefe „gehen“, der Brauer die Würze mit Hefe zu Bier vergären. Die Berg Brauerei und gute Bäcker verwenden eine weitere Zutat, einen weiteren Rohstoff: „Zeit - viel Zeit“. Und diese Zeit macht beim Brot und beim Bier den Geschmack –viel Zeit gibt viel Geschmack!

Sie wollen in einer besonderen Atmosphäre tagen? Bis zu 40 Teilnehmer können die Brau-&BackStube zu Tagungen, als Seminar- und Schulungsraum buchen. Sie bietet Tagungstechnik auf dem aktuellsten Stand und ein Design, das die Teilnehmer begeistert und wohl fühlen lässt.

Essen können Sie inmitten der BrauereiWirtschaft oder Sie buchen für das Essen in der Brau-&BackStube den leckeren Braumeister-Bierbrustenbraten aus dem Steinbackofen.

Brau- &BackStube Eröffnungsangebot

Sprechen Sie uns an:
Tel: 07391 77 17 44

  • „Heute back ich, heute brau ich!“ Lernen  Sie  die Wurzeln und Gemeinsamkeiten von Brotbacken und Bierbrauen kennen und schmecken.
  • Backen Sie Ihren eigenen Laib Brot im Steinbackofen – unser  Bäcker  zeigt Ihnen die Kniffe.
  • Sie erfahren von unser(em)er Biersommelier(e) über Geruchs- und Geschmackserlebnisse und  verkosten   4 Berg Bier-Spezialitäten
  • Erfahren Sie welchen Einfluß die Glasform  und –stärke auf den Geruch und Geschmack des Bieres hat. Das  besondere  Verkostungsglas dürfen Sie mit nach Hause nehmen.
  • Sie zapfen sich selbst aus unserer herrlichen Vielfalt der Berg Bier-Spezialitäten an der Brau- und Backstuben Theke.
  • Sie genießen aus dem  Steinbackofen  den Braumeister-Bierkrustenbraten mit kräftigem Ulrichsbiersößle, dazu  handgedrehten Semmelknödeln, Spätzle und knackiges Saisongemüse. Sie erfahren welcher Biertyp dazu besonders korrespondiert.

Preis pro Person: 54,90 Euro
3,5 Stunden Brotbacken, Bierverkostung,  Biergenuß zum  Selbstzapfen, und Steinbackofen-Essen inkl. alkoholfreie Erfrischungsgetränke und Kaffee.

  • Sehen, Riechen, Schmecken  - Sie erfahren von unser(em)er Biersommelier(e) die unterschiedlichen Brauweisen und Rohstoffe. Bei der Verkostung von 4 verschiedenen Berg Bier-Spezialitäten  werden Sie in die Geruchs- und Geschmackserlebnisse eingeführt.
  • Erfahren Sie welchen Einfluß die Glasform  und –stärke auf den Geruch und Geschmack des Bieres hat. Das  besondere  Verkostungsglas dürfen Sie mit nach Hause nehmen.
  • Sie zapfen sich selbst aus unserer herrlichen Vielfalt der Berg Bier-Spezialitäten an der Brau-&BackStuben Theke.
  • Sie genießen aus dem Steinbackofen den Braumeister-Bierkrustenbraten mit kräftigem Ulrichsbiersößle, dazu  handgedrehten Semmelknödeln, Spätzle und knackiges Saisongemüse. Sie erfahren welcher Biertyp dazu besonders korrespondiert.

Preis pro Person: 39,80 Euro
2,5 Stunden Bierverkostung, Biergenuß zum  Selbstzapfen und Steinbackofen-Essen inkl. alkoholfreie Erfrischungsgetränke und Kaffee.