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EINKEHREN IN DER
BRAUEREIWIRTSCHAFT

Leckere schwäbische Küche und ein frisch gezapftes Bier: Das gemütliche Ambiente der BrauereiWirtschaft ist ein Hochgenuss für Gäste, ob drinnen in der Gaststube oder draußen auf der Sonnenterrasse. Zur BrauereiWirtschaft-Seite

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Wir sind eine der ältesten Brauereien im Ländle und stehen seit 1466 für Qualität und Tradition. Als Familienbetrieb in neunter Generation brauen wir nach der seltenen und aufwändigen Brauweise der offenen Bottich-Gärung und laden in unserer BrauereiWirtschaft zu leckerem Essen und vielfältigen Erlebnissen ein.

BIERIGE ERLEBNISSE

Bier kann man in Berg auf vielfältige Art erleben: Bei einer Brauereibesichtigung, einem BierBraukurs sowie natürlich beim traditionellen Ulrichsfest.

Zu den Erlebnissen

Berg Vielfalt entdecken

Bockbier-Anstich in der BrauereiWirtschaft

08.11.2024 18:00 Uhr

Am 8. November ab 18 Uhr ist es wieder soweit: Wir feiern den traditionelle Bockbieranstich in der BrauereiWirtschaft in Berg! Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit den zwei Bockbierspezialitäten St. Ulrichsbock und Weizen-Bock sowie leckeren Alb-Gänsen und Alb-Enten vom Geflügelhof Erdmann aus Pfronstetten,– perfekt abgestimmt auf den kräftigen Geschmack der Bockbiere. Die musikalische Unterhaltung übernimmt in diesem Jahr die Band „Friends Connection Collective“.

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Unsere Berg Bier-Spezialitäten

Kult-Bier aus dem Bügelverschlussfläschle. Traditionelle Rezeptur mit kernigem Malzaroma.

Wo kann ich in
meiner Nähe Berg Bier kaufen?

Berg Bier-Spezialitäten im Meter
Berg Bier-Spezialitäten im Meter
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550 Jahre Brautradition

Seit 1466 wird in Berg Bier gebraut. Eine über 550 Jahre alte Tradition, die man mit allen Sinnen erleben und schmecken kann. Echte Handwerkskunst wird hier großgeschrieben und das Bier nach der seltenen Methode der offenen Bottich-Gärung gebraut.

Bottich-Gärung

Hopfen, Malz, Hefe, Wasser.

Wir brauen mit den Rohstoffen

Unser 5. Rohstoff ist der Mensch

Wir brauen mit den Rohstoffen

Und schliesslich der 6. Rohstoff: Zeit – viel Zeit

Wir brauen mit den Rohstoffen