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EINKEHREN IN DER
BRAUEREIWIRTSCHAFT

Leckere schwäbische Küche und ein frisch gezapftes Bier: Das gemütliche Ambiente der BrauereiWirtschaft ist ein Hochgenuss für Gäste, ob drinnen in der Gaststube oder draußen auf der Sonnenterrasse. Zur BrauereiWirtschaft-Seite

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Wir sind eine der ältesten Brauereien im Ländle und stehen seit 1466 für Qualität und Tradition. Als Familienbetrieb in neunter Generation brauen wir nach der seltenen und aufwändigen Brauweise der offenen Bottich-Gärung und laden in unserer BrauereiWirtschaft zu leckerem Essen und vielfältigen Erlebnissen ein.

BIERIGE ERLEBNISSE

Bier kann man in Berg auf vielfältige Art erleben: Bei einer Brauereibesichtigung, einem BierBraukurs sowie natürlich beim traditionellen Ulrichsfest.

Zu den Erlebnissen

Berg Vielfalt entdecken

Ulrichsbieranstich auf dem Ulrichsfest in Berg

Ulrichsfest in Berg

06.07.2024 – 08.07.2024

Am Samstag beginnt das Fest mit dem Fassanstich auf dem Brauereihof. Anschließend wird im Burghof, im BrauereiGarten und auf dem gesamten Brauereihof ausgelassen gefeiert.
Zahlreiche Getränkestände und 13 Foodtrucks werden auf neu gestalteten Grünflächen und Biergärten, die mit Treppen und Wegen verbunden sind, ein herrliches kulinarisches Angebot bieten. Im neuen Bier-&Festmateriallager wird das unterhaltsame Abendprogramm am Samstag stattfinden.

Darüber hinaus übertragen wir ab dem Ulrichsfest die Fußball-EM, öffnen den Land- & Handwerkermarkt mit dem Sonderthema Samen- und Jungpflanzenmarkt, schenken Ulrichsbier aus 50-Liter Holzfässern aus und ermöglichen einen Blick hinter die Mauern der Brauerei in die Bottich-Gärung. Der multimediale Sinnes-Parkour lässt Sie Bier mit allen Sinnen erleben und als besonderen Höhepunkt füllen wir am Sonntag Ulrichsbier ins kleine Bügelverschlussfläschle ab. Am Montag öffnet der BrauereiGarten und der Burghof. Auf dem historischen Gelände klingt das Fest fröhlich bei Livemusik aus!
 

www.bergbier.de/ulrichsfest
Herbstgoldanstich

Herbstgoldanstich im BrauereiGarten

30.08.2024 18:00 Uhr

Der Auftakt des Saisonbieres Herbstgold wird im BrauereiGarten der BrauereiWirtschaft gefeiert. Zum Fassanstich ab 18 Uhr gibt es das mild gehopfte Bier mit strahlendem goldgelbem Farbton und dezentem Malzaroma frisch von Fass mit passender musikalischer Unterhaltung.

Unsere Berg Bier-Spezialitäten

Kult-Bier aus dem Bügelverschlussfläschle. Traditionelle Rezeptur mit kernigem Malzaroma.

Wo kann ich in
meiner Nähe Berg Bier kaufen?

Berg Bier-Spezialitäten im Meter
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550 Jahre Brautradition

Seit 1466 wird in Berg Bier gebraut. Eine über 550 Jahre alte Tradition, die man mit allen Sinnen erleben und schmecken kann. Echte Handwerkskunst wird hier großgeschrieben und das Bier nach der seltenen Methode der offenen Bottich-Gärung gebraut.

Bottich-Gärung

Hopfen, Malz, Hefe, Wasser.

Wir brauen mit den Rohstoffen

Unser 5. Rohstoff ist der Mensch

Wir brauen mit den Rohstoffen

Und schliesslich der 6. Rohstoff: Zeit – viel Zeit

Wir brauen mit den Rohstoffen