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Cyriakus
Alkoholfreies Bier
Reliefglas 0,3l

Berg
Cyriakus

1757 heiratete Cyriakus Zimmermann Maria-Anna Weber aus Berg. Er begründete die Familientradition von Berg Bier, ihm ist die alkoholfreie und hopfengestopfte Spezialität aus dem Bügelverschlussfläschle gewidmet. Ein naturtrübes Trinkvergnügen, dessen Rezeptur streng geheim ist. Nur so viel sei verraten: Das Cyriakus ist kein entalkoholisiertes Bier, sondern eine eigens gebraute Sorte. Das Etikett zeigt die Landkarte von Mühlhausen im Täle, dem Geburtsort von Cyriakus Zimmermann.

Alkoholgehalt
<0,5%
Trinktemperatur
7°C
Malzkörper
Malzgrafik Malzgrafik Malzgrafik Malzgrafik Malzgrafik
Hopfennote
hopfengrafik hopfengrafik hopfengrafik hopfengrafik hopfengrafik
Farbnote
Farbnote 3
Geschmack
Natürlich und frisch, mit feiner Hopfennote und kernigem Malzkörper
Hopfen
Sudpfanne: Hallertauer Akoja, Hallertauer Tradition aus Tettnang; Reifetank: Tettnanger Callista
Gerste/Malz
Helles Gerstenmalz, Röstmalz und dunkles Caramelmalz
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Bügelverschlussflasche
Bügelverschlussfläschle
0,33 l
Euroflasche 0,5 l
Euroflasche
0,5 l
Kiste 20 x 0,33 l BV
Kiste
20 x 0,33 l
Kiste 20 x 0,5 l EURO
Kiste
20 x 0,5 l
6er Träger 0,33 l BV
6er-Träger
6 x 0,33 l

Dank der Bottich-Gärung schmeckt unser Bier besonders lecker. 

Bottich Gärung
Bottich-Gärung früher und heute
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