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Berg 3-Korn Hefeweizen
Bioland-Bier
Berg Hefeweizenglas, Bockbier

Ganzjährige Biersorte

Berg 3-Korn
Hefeweizen

Das Malz des Drei-Korn-Hefe-Weizens ist eine feine Komposition aus den besten Getreidesorten der Alb: Bio-Weizen, Bio-Gerste und Bio-Dinkel. Ein Dreiklang, der die Geschmacksnerven überzeugt. Ein dunkles obergäriges Bier mit einer tollen Malznote, im offenen Gärbottich gereift. Die behutsam abgeschöpfte Hefe kommt in den nächsten Sud zur Vergärung. Die Braugerste stammt von den Feldern der Alb und dient der Alblinse beim Anbau als Stützfrucht.

Stammwürze
12,7%
Alkoholgehalt
5,1%
Malzkörper
Malzgrafik Malzgrafik Malzgrafik Malzgrafik Malzgrafik
Hopfennote
hopfengrafik hopfengrafik hopfengrafik hopfengrafik hopfengrafik
Farbnote
Farbnote 4
Geschmack
Vollmundig, würzig, ausgeprägter Malzkörper
Hopfen
Tettnanger Aromahopfen
Gerste/Malz
Gebraut mit 3 Kornarten: Weizen- und Gerstenmalz. Dazu kommt als 3. Kornart Dinkelmalz
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Euroflasche 0,5 l
Euroflasche
0,5 l
Kiste 20 x 0,5 l EURO
Kiste
20 x 0,5 l

Dank der Bottich-Gärung schmeckt unser Bier besonders lecker. 

Motiv Bottich-Gärung
Bottich-Gärung früher und heute

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