Alkoholfreie Brauspezialitäten hatten es lange schwer bei den Verbrauchern. Als die Berg Brauerei vor acht Jahren damit begann, alkoholfreie Biere zu brauen, ging es ihr vor allem um eins: Der Geschmack muss überzeugen.
Darum schmeckt alkoholfrei so lecker
Cyriakus: Naturtrüber Durstlöscher
Frisch aus dem Bügelverschlussfläschle kommt das alkoholfreie Cyriakus. Der ideale Durstlöscher nach einer Wanderung, einer Rad- oder Kanutour, einem Dauerlauf oder einer Tennis-Partie. Benannt nach einem Urahn der Familie Zimmermann wird es nach einem ganz eigenen, streng geheimen Rezept hergestellt. Ein naturtrübes Trinkvergnügen, das den Gaumen kitzelt, mit feiner Hopfennote und einem kernigen Malzkörper.
Maria-Anna: Mit einem Schuss Zitrone
In Maria-Anna steckt eine ganz besondere Mischung. Ein alkoholfreies Cyriakus kombiniert mit zuckerfreier Zitronenlimonade. Fruchtig und dezent hopfig, ist es der ideale Begleiter bei schönen Festivitäten und entspannten Ausflügen in der Natur. Vor allem Frauen wissen das Maria-Anna zu schätzen. In geselliger Runde mit ein paar guten Freundinnen schmeckt das Radler am besten.
Hefeweizen alkoholfrei: Gesund und erfrischend
Das alkoholfreie Weizen aus der Berg Brauerei steckt voller schöner Überraschungen. Eine ebenso gesunde wie erfrischende Brauspezialität, die obendrein auch durch ihren Geschmack überzeugen kann. Kalorienreduziert mit vielen Vitaminen und Nährstoffen steht es für einen modernen Lebensstil. Das ideale Getränk nach einer schönen Wanderung, weich und prickelnd zugleich. Da werden selbst hartgesottene Bierliebhaber aus der Männerwelt schwach.
BRAU(T)-Paar mit Geschichte
Am 20. Juli 1757 haben Maria Anna Weber und Cyriakus Zimmermann geheiratet. Es war das Ereignis, das die Zimmermanns nach Berg brachte. Von da an trugen alle Brauereibesitzer diesen Namen. Ein Familienbetrieb mit Tradition, seit einer Vielzahl von Generationen.
250 Jahre später ziert das Brautpaar das Etikett von zwei ganz besonderen Brauspezialitäten: Maria-Anna ist die Namensgeberin für das alkoholfreie Radler, Cyriakus der Titelheld einer naturtrüben alkoholfreien Brau-Spezialität im Bügelverschlussfläschle: Aus einem Brautpaar ist so ein Brau-Paar geworden.
Unsere alkoholfreie Brauspezialitäten
ALKOHOLFREIES RADLER. NATURTRÜB. NATÜRLICHER RÜBENZUCKER.
MARIA-ANNA
ALKOHOLFREI. HOPFENGESTOPFT. NATURTRÜB.
CYRIAKUS
ALKOHOLFREI.
Alkoholfreies Hefeweizen
Schon probiert?
Fragen und Antworten rund um
alkoholfreier Genuss
Wie werden alkoholfreie Brauspezialitäten herstellt?
Die Rezeptur ist grundsätzlich geheim. Nur so viel sei verraten: Bei den alkoholfreien Brauspezialitäten aus der Berg Brauerei handelt es sich nicht, wie sonst oft der Fall, um entalkoholisierte andere Biersorten. Jede alkoholfreie Spezialität wird nach einem eigenen Rezept als eigenständige Sorte gebraut.
Wie gesund sind alkoholfreie Biere?
Der Gesundheitsgedanke steht bei den alkoholfreien Brauspezialitäten der Berg Brauerei sehr im Vordergrund. So ist das alkoholfreie Weizen um 40 Prozent kalorienreduziert und mit zahlreichen Vitaminen und Nährstoffen angereichert. Bei Maria-Anna wird zuckerfreie Zitronenlimonade eingesetzt. Auch Cyriakus hat weit weniger Kalorien als ein vergleichbares Bier mit Alkohol.
Ab wieviel Jahren darf man alkoholfrei kaufen?
Es gib keine gesetzlichen Beschränkungen. Alkoholfreie Brauspezialitäten sind keine alkoholhalten Getränke im Sinne des Jugendschutzgesetzes (§ 9). Folglich dürfen sie auch an Jugendliche unter 16 Jahren verkauft werden. Das bedeutet auch, dass Minderjährige alkoholfreie Brauspezialitäten ganz legal trinken können.
Ist da eigentlich noch Alkohol drin?
Alkoholfreie Biere dürfen in Deutschland bis 0,5 Prozent Restalkohol haben. Bei den alkoholfreien Brauspezialitäten der Berg Brauerei liegt der Alkoholgehalt unterhalb dieses Wertes. Eine Alkoholmenge muss in Deutschland erst ab einem Alkoholgehalt von 1,2 Prozent auf dem Etikett angegeben werden.
