Direkt zum Inhalt

BierBrauKurs

Vom Malz zum Bier

Von der Maische bis zum eigenen Bier

Sie brauen im kleinen 20-Liter-Sudhaus Ihr eigenes Bier! Zwischendurch gibt’s eine Brauereibesichtigung und eine knusprige Schweinshaxe oder würzige Kässpätzle mit Alb-BergKäs. Das gebraute Bier füllen Sie als Flaschengärung ab, die Sie mit nach Hause nehmen.

109,00 €  pro Person

175,00 €  für 1 Person mit Übernachtung im EZ

315,00 €  für 2 Personen mit Übernachtung im DZ

Selbst am Sudkessel stehen, die Maische rühren und den malzigen Duft schnuppern: Viele Bierfreunde träumen davon, ein eigenes Bier zu brauen. Das kleine Sudhaus der Berg Brauerei macht’s möglich. Es beginnt mit dem Malz und der Maische und die Gäste erleben jeden Schritt, bis sie am Ende das Bier abfüllen und mit nach Hause nehmen können. 

Wie das Ganze im großen Stil funktioniert, erfahren sie außerdem bei einer Brauereiführung. Doch was wäre ein solcher Kurs ohne flüssige Begleitung? Deshalb dürfen sich die Brauer zwischendurch selbst ihr Bier frisch aus der Schanksäule zapfen und dabei aus vier verschiedenen Berg Bier-Spezialitäten auswählen. Zur Stärkung gibt’s zwischendurch eine knusprige Schweinshaxe oder würzige Kässpätzle mit Alb-BergKäs. Das abschließende Vesper macht den BierBrauKurs zum rundum genussvollen Erlebnis.

Sie können den BierBrauKurs auch mit Übernachtung im Landgasthof & Land-gut-Hotel Zur Rose in Ehingen-Berg buchen, das nur 400 Meter von der Berg Brauerei entfernt liegt.

    Preise
    • 109 Euro pro Person.
    • 175 Euro BierBrauKurs inklusive Übernachtung im Einzelzimmer im Landgasthof & Land-gut-Hotel Zur Rose. 
    • 315 Euro BierBrauKurs für zwei Personen inklusive Übernachtung für zwei Personen im Doppelzimmer im Landgasthof & Land-gut-Hotel Zur Rose. 

    Der Landgasthof & Land-gut-Hotel Zur Rose in Ehingen-Berg liegt nur 400 Meter von der Berg Brauerei entfernt. Nach einem schönen Bierbrau-Abend übernachten Sie im Zimmer mit Drei-Sterne-Komfort und genießen morgens ein herrliches Frühstück.

    Leistungen
    • Eigenes Bier brauen und mit nach Hause nehmen
    • Brauereibesichtigung (nicht barrierefrei)
    • Inkl. alkoholfreie Getränke, Berg Bier-Spezialitäten und Kaffee bis die Teller des abschließenden Vespers leer gegessen sind
    • Schweinshaxe oder wahlweise Kässpätzle mit Alb-BergKäs mit Bier Quartett, Kaffee und alkoholfreie Getränke
    • Zünftiges Bierbrauer-Vesper zum Abschluss
    Dauer

    Planen Sie rund fünf bis sechs Stunden für den Kurs und Zeit für das gemeinsame Essen ein, also insgesamt etwa acht Stunden.

    Teilnahmevoraussetzungen

    Das Erlebnis kann einzeln oder als ganze Gruppe (maximal 20 Personen) gebucht werden.

    Barrierefreiheit

    Die Räumlichkeiten befinden sich im ersten Stock und sind barrierefrei über den Brauereihof und den BrauereiGarten oder über den Aufzug in der BrauereiWirtschaft erreichbar.

    Adresse

    BrauereiWirtschaft Berg, Graf-Konrad-Str. 21, 89584 Ehingen-Berg

    Anfahrt

    Anfahrt mit dem Auto: Google Maps
    Anfahrt mit dem Bus: Beachten Sie die Linien 317, 311S und den Lautertal-Freizeit-Bus (297)

Häufig gestellte Fragen

Muss man das Hotel selbst reservieren?

Bei Kursbuchung reservieren wir für Sie automatisch das Zimmer im Landgasthof & Land-gut-Hotel Zur Rose in Ehingen-Berg.

Ist die Übernachtung nach dem BierBrauKurs geplant?

Nicht vor, sondern im Anschluss an den BierBrauKurs übernachten Sie im Landgasthof & Land-gut-Hotel Zur Rose in Ehingen-Berg.

Gehört die Verpflegung zum BierBrauKurs?

Schweinshaxe oder wahlweise Kässpätzle mit Alb-BergKäs und ein Vesper, sowie alkoholfreie Getränke, Berg Bier-Spezialitäten und Kaffee sind, bis die Teller des Abendessens leer gegessen sind, im Kurs inbegriffen.

Was kostet der BierBrauKurs für Gruppen?

Die maximale Gruppengröße liegt bei 20 Teilnehmern. Bis einschließlich 15 Personen fallen pauschal 1.635 Euro an. Ab 16 Teilnehmern berechnen wir pro Person 109 Euro.

Weitere Erlebnisse