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Bier & Käse Verkostung

Bier & Käse

Bier & Käse – ein Abend für alle Sinne

Fünf Berg Biere treffen auf fünf ausgewählte Käsesorten. Biersommelière Claudi Leichtle und Diplom-Sommelière Melanie Weber zeigen, wie gut sich Aromen ergänzen – und was Bier und Käse gemeinsam haben.

49,90 €   pro Person

 

Bier und Käse – zwei Naturprodukte mit Charakter. Wer beides kombiniert, erlebt überraschende Geschmacksmomente: Malz trifft auf Cremigkeit, Hopfen auf Würze, Frische auf Reife. 

Unsere Biersommelière Claudi Leichtle und Sommelière Melanie Weber führen gemeinsam durch den Abend. Melanie Weber bringt ihre langjährige Erfahrung aus der Sensorik, Gastronomie und Genussvermittlung mit – sie versteht es, komplexe Aromen verständlich zu erklären und besondere Kombinationen erlebbar zu machen. 

Gemeinsam zeigen die beiden, wie vielfältig und spannend das Zusammenspiel von Bier und Käse sein kann. Mehrere Sorten werden kombiniert, verkostet und im Kontext von Herstellung, Reifung und Geschmack erklärt – unterhaltsam, nahbar und voller Genuss. 

Ein Erlebnis für alle, die handwerkliche Qualität schätzen, gerne Neues probieren – und Bier einmal ganz anders erleben möchten.